为深入落实专业人才培养方案，强化学生实践操作能力，深化产教融合育人成效，2026年5月18日至6月2日，我院组织2024级、2025级茶艺与茶文化专业共计119名学生，分批次赴靖安——江西旅游商贸职业学院茶旅研学实践基地，开展了为期三天的校外研学实践活动。本次活动紧扣专业核心技能培养，将课堂理论与生产实践深度融合，取得了圆满成功。

在研学实践中，同学们以班级为单位，深入茶叶生产一线，开展了一系列动手、动脑的实践学习。在企业导师的细致讲解与亲手示范下，同学们系统了解了现代化茶叶加工机械的操作原理与标准化流程。从鲜叶的摊青、杀青，到理条、做形、干燥，同学们不仅认真聆听，更在导师的指导下逐一上手操作，亲身感受着茶叶在指尖与机械中的奇妙变化。靖安白茶的独特手工技艺环节，更是让同学们沉浸于传统制茶的匠心之中，将专业课程中的理论知识转化为真切的生产体验。

此次研学还安排了丰富的文化考察环节。在靖安白茶博物馆，同学们通过一件件实物与图文，系统追溯了当地白茶的历史文脉与产业发展历程，从文化层面深化了对所学专业的理解。整个研学行程，实现了从茶园到车间、从技艺到文化、从理论到实践的全链条学习，旨在全方位夯实学生的专业技能与综合素养。

此次赴靖安的校外研学实践，不仅是一次成功的专业教学实践，更是一堂生动的劳动教育课和职业素养课。同学们走出校园，走进产业基地，在真实的场景中巩固了专业知识，提升了动手能力，增强了对茶艺与茶文化专业的热爱与认同。经济管理学院将继续依托优质的研学实践基地，探索和完善“产、学、研、用”一体化的人才培养模式，为行业输送更多高素质技术技能人才。（文秘与茶艺教研室 供稿）