为推动“双师型”教师培养、促进教学内容与行业实践紧密结合,4月15日,文秘与茶艺教研室在五教207教室组织开展了教师企业锻炼专题分享会,由李书老师分享其在寒假期间深入江西省茗悦天下实业有限公司旗下茶馆进行企业锻炼的心得与收获。

在锻炼期间,李书老师深度参与了茶馆的日常运营与管理,从前台接待、茶艺服务到客户沟通、产品推介,全面了解了现代茶饮服务行业的运营模式与市场需求。她特别关注传统茶文化与现代消费场景的结合方式,以及茶馆在品牌体验、客户服务等方面的具体实践。
结合自身体验,李书老师提出,在相关课程教学中可强化服务流程管理、客户体验设计和茶文化推广等实践性内容,使教学更贴近行业实际需求。与会教师就如何将一线服务经验转化为教学案例进行了交流探讨。

此次分享为教研室推动“双师型”教师培养、促进教学内容与行业实践紧密结合提供了有益参考。教研室将继续鼓励教师深入行业一线,不断更新教学理念,提升应用型人才培养质量。(文秘与茶艺教研室 供稿)