为有效破解传统教学中“理论与实践脱节”这一关键痛点,深度推动企业真实业务场景与岗位技能要求融入课堂教学,11月5日,连锁与营销教研室特别邀请永辉超市一线实战型导师走进校园,精心开展以“引入行业实战导师,打造沉浸式教学课堂”为核心主题的特色授课活动,为连锁与营销相关专业学生呈上一场“贴合实际、注重实操”的职场预演课程。
课堂之上,永辉导师们果断摒弃传统理论授课的单一模式,以自身多年深耕零售行业积累的丰富实战经验为有力切入点,紧密结合永辉门店运营中的真实案例,将商品陈列技巧、顾客消费行为分析、生鲜损耗控制、节日促销策划等核心岗位技能,通过“场景模拟 + 案例拆解 + 互动实操”的生动形式予以呈现。例如,在“生鲜区陈列优化”教学环节,导师不仅展示了永辉门店依据季节、客流调整陈列的实景图片,还现场指导学生分组利用模拟道具搭建陈列场景,并从“视觉吸引力”“顾客拿取便利性”“库存周转效率”三个关键维度对每组方案进行点评优化,助力学生在动手实践中迅速掌握岗位核心能力。

授课环节结束后,张蕾书记、傅俊副院长带领连锁与营销专业骨干老师与永辉企业导师就校企合作事宜展开深入且富有成效的交流。双方围绕共建实践教学基地、开发贴合行业需求的课程体系、推进“企业导师 + 校内教师”双师教学模式等重要议题达成初步共识。永辉企业导师明确表示,未来将持续发挥企业在实战资源方面的显著优势,为学校人才培养提供更为有力的支持,全力助力学生实现从“校园”到“职场”的无缝对接。

此次活动的成功举办,不仅为学生搭建了接触行业前沿动态、提升实践能力的优质平台,更为教研室深化校企合作、推进应用型人才培养模式改革注入了全新活力。未来,连锁与营销教研室将持续强化与行业优质企业的紧密联动,不断创新教学模式,切实提升人才培养质量,为社会输送更多具备扎实理论基础和较强实践能力的高素质应用型人才。 (连锁与营销教研室 供稿)